Zepter Blog
Az ázsiai ízek, különösen a kínai és thai ételek különösen népszerűek Magyarországon. Bár sokszor láttuk már, hogy a séfek mennyire gyorsan és egyszerűen készítik el kedvenceinket, a legtöbben mégis tartunk attól, hogy otthon magunk is nekiálljunk. Pedig a feladat nem bonyolult.
Ugyan kell hozzá néhány alapvető ázsiai szósz és fűszer, a többi összetevő általában minden átlagos üzletben vagy háztartásban rendelkezésre áll. Ha minden megvan, akkor már csak az a kérdés, hogy bő zsiradékkal, kevésbé egészségesen, vagy jelképes mennyiségű zsiradékkal, egészségesen, a tápanyagtartalom megőrzése mellett készíted el kedvencedet.
Mi a Zepternél az egészséges és tápanyagokban gazdag ételekben hiszünk, ami a Zepter Masterpiece edényekkel gyerekjáték. Ezt mutatja meg nektek Anita, miközben elkészíti egyik kedvencét, amit magának tofuval, családjának csirkehússal szokott elkészíteni.
Nézd meg Anita legújabb videóját és meglátod, hogy Anita lelkesedése rád is át fog terjedni és talán már aznap elkészíted a saját verziódat! Ha pedig egy szuper, prémium minőségű wokra van szükséged, vagy megtetszett a Mosaic porcelán sorozat, ne hagyd ki heti ajánlatunkat!
Rendeld meg a Zepter Masterpiece edényeket, amelyeket Anita a fogás elkészítéséhez használt most extra 30 kedvezménnyel, a tálaláshoz használt prémium porcelán szetteket pedig 24% kedvezménnyel vásárolhatod meg!
Használd az alábbi kuponkódot a kedvezmény érvényesítéséhez, és szerezd be a konyhádba legendás Zepter termékeinket!
ZMVA30E2
- Zepter Masterpiece nemesacél wok fedővel, 2,4 literes, ø24 cm átmérőjű, 7,9 cm magas
- Zepter indukciós főzőlap
- Mosaic, 4 személyes, 12 részes porcelán étkészlet
- Mosaic, 4 személyes, 8 részes porcelán kávés készlet
- Mosaic, 6 részes porcelán tálaló készlet
- Mosaic, 3 részes porcelán kávés tálaló készlet
Szettben még kedvezőbb!
Sőt, ha mindkét Zepter Materpiece edényt megvásárolnád, válaszd limitált szettünket, és az alábbi kuponkód beváltásával 35% kedvezménnyel rendelheted meg őket!
ZMVA35E2
Veganeeta a következő alkalommal megmutatja nekünk, hogyan készítsünk egy igazán jó vadast Zepterben!
*A porcelánok megtekinthetők legtöbb bemutatótermünkben. Elérhetőségeinket itt találod.
A kuponkódok 2025.10.25. és 2025.11.07. között érvényesek a Veganeeta matricával megjelölt termékekre, kizárólag regisztrált ZepterClub tagok részére. A kódot a rendelés véglegesítésekor a “Kuponkód” mezőben szükséges érvényesíteni.
Recept: Thai csirke „tojásos” illatos rizzsel vagy rizstésztával
Hozzávalók 4 személyre:
Pasztához:
10 ek szója szósz
4 ek juharszirup (vagy datolyaszirup/rizsszirup)
1 th őrölt gyömbér
1 th őrölt koriander mag
3 ek chili lekvár
2 ek ketchup
3 ek fehérbor ecet
3 dl víz
2,5 kk keményítő
chili (ízlés szerint)
Elkészítése:
Nagyon egyszerű, mert a hozzávalókat összekeverjük, és állni hagyjuk. Először ezt a pasztát készítjük el.
Csicseriomlett hozzávalók (a vegán változathoz, a tojás és a hús helyett):
120 g csicseriborsó liszt
200 g növényi tej
0,5 tk kurkuma
só, tarkabors
1 csipet fekete himalája só (kénes ízének és illatának köszönhetően nagyon emlékeztet a tojásra)
1 ek olívaolaj
2 tk sörélesztőpehely
Elkészítése:
A hozzávalókat elegyítjük, majd félre tesszük, mert legalább 15 percet állnia kell.
Egyéb hozzávalók:
200 g sárgarépa
100 g zöldborsó vagy kelbimbó (vagy amit szeretünk)
300 g fejes káposzta
1 bambuszrügy konzerv
3 fej vöröshagyma
4-6 gerezd fokhagyma
1-2 marék illatos szárított vagy friss gomba
1 tojás
étolaj
só
plussz szójaszósz (esetleg)
víz (esetleg)
500 g jázmin risz vagy rizstészta
Elkészítése:
Elővesszük a legnagyobb serpenyőnket, ha van, a wok a legszuperebb hozzá. Minden zöldséget összevágunk (oké, a zöldborsó maradhat egészbenJ).
A zellert sütőben elősüthetjük, ha nem tesszük meg, kezdjük azzal a pirítást.
Olajon elkezdjük pirítani a zöldségeket, a fokhagymával kezdjük, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a keménységüknek megfelelően (hagyma, zeller, káposzta, répa, gomba, zöldborsó, bambusz), közben sózzuk, szójaszószozzuk (esetleg), hozzáadjuk a csicseriomlettet, összesütjük vele, olyan lesz, mintha tojást sütnénk vele, majd a pasztát a pirítás 2/3-ánál tesszük hozzá. Összeforgatjuk, kicsit még együtt pirítjuk.
