Áttekintés
Bemutató
Részletek a szépség, a hatékonyság és az egészséges ételek mögött
A 316L nemesacél
A Zest edények lelke a páratlan minőségű 316L rozsdamentes acélötvözet. Ez a prémium ötvözet teszi lehetővé Zepter edények egyedülálló tulajdonságait, melyek mára viszonyítási ponttá váltak az egészséges és a fenntartható konyhatechnológiában.
- Környezetbarát és szinte elpusztíthatatlan
- Rendkívül ellenálló a fizikai, kémiai és korróziós hatásokkal szemben
- Nem porózus, nem veszi át az ételek szagát vagy ízét
- Nem színeződik el és ellenáll a magas hőnek
A dizájn célja az egyszerű használat, a könnyű tisztítás és karbantartás. A 316L nemesacél nem lép reakcióba az ételekkel, hipoallergén, használata mindenki számára biztonságos. A 316L nemesacélt páratlan minősége miatt elsősorban olyan iparágakban alkalmazzák, ahol nem érik be a tökéletesnél kevesebbel. Elsősorban orvosi implantátumok, sebészeti eszközök, luxusórák, prémium autók és jachtok gyártása során alkalmazzák. Ez a rendkívüli ötvözet most a Zest edények révén emeli új szintre a főzés élményét.
Zepter akkutermikus kompakt edényalj
A szabadalmaztatott Zepter akkutermikus kompakt edényalj (ZAC, Zepter Accuthermal Compact bottom) három precízen összepréselt – egy induktív, egy hőtároló és egy hővezető – fémrétegből áll, amely egy kiemelkedően tartós és formatartó alapot képez a Zepter edények számára. Ezt az innovatív edényaljat csaknem 2000 tonna nyomás segítségével hozzuk létre, ragasztás és forrasztás nélkül, garantálva a páratlan tartósságot és főzési teljesítményt.
A ZAC egyedi felépítése révén gyorsan felveszi, összegyűjti, majd egyenletesen eloszlatva továbbítja a hőt az edény belsejébe és fenntartja az optimális főzési hőmérsékletet. Ez teszi lehetővé az ételek alacsonyabb hőmérsékleten történő főzését, a tápanyagok megőrzését és a felhasznált energia akár 70%-os energiamegtakarítását. A ZAC minden hőforrással kompatibilis, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A ZAC megtestesíti a hatékonyságot és sokoldalúságot, felhasználóit pedig egészséges ételek készítésére inspirálja.
Zest by Zepter edénytest
A különleges 316L ötvözetből készült Zepter edények rendkívül tartósak és egy egyedülálló főzési folyamatot tesznek lehetővé. Mivel a fedő az edénynél kevésbé forrósodik fel, az alapanyagok tápanyagokban gazdag nedvességtartalma pára formájában felemelkedik, majd a fedőn kicsapódik és visszacsöpög az ételre. Ezt az ismétlődő folyamatot nevezzük zárt ciklusú főzésnek.
A különleges főzési folyamat eredményeképpen alacsonyabb hőmérsékleten, egészségesebben főzhetsz, megőrizheted az ételek természetes ízeit, valamint nedvesség- és tápanyagtartalmát, miközben időt és energiát takaríthatsz meg.
Zest by Zepter fedők
A gyönyörűen kidolgozott fedő tökéletesen illeszkedik az edény pereméhez. A precíz illeszkedés révén a fedő szinte hermetikusan lezárja az edényt, ami lehetővé teszi a Zepter edényekre jellemző zárt ciklusú főzési folyamatot. Az innovatív főzési folyamat során az alapanyagok elpárolgó nedvességtartalma egy automatikusan ismétlődő ciklust indít el: a pára felemelkedik, a fedő felületén kicsapódik, majd visszacsöpög az edénybe.
Az eredmény? Magas tápanyagtartalom, kiemelkedő ízélményt, tökéletes állag víz és zsiradék hozzáadása, valamint magas hőmérséklet nélkül. Az egyedülálló főzési folyamat megőrzi az ételek természetes jellemzőit, miközben elősegíti az egészségesebb táplálkozást és életmódot.
Zest by Zepter fogantyúk
A Zepter szabadalmaztatott fogantyúit rozsdamentes acélból, elegáns, fahatású hydropcoating bevonattal díszített bakelit betétekkel készítjük, ötvözve a tartósságot a modern eleganciával. Mivel a bakelit betétek 72 órán keresztül ellenállnak az akár 200 °C-os hőmérsékletnek, a Zest edények fogantyúi hosszú ideig megőrzik szépségüket.
A fogantyúk és az edény között a hőátadás jelképes, így a fogantyúk hűvösek maradnak a főzés során. Az ergonomikus kialakítás stabil és kényelmes és biztos fogást, valamint könnyű kezelést biztosít.
Termokontroll
A Zepter analóg termokontroll segítségével pillanat alatt ellenőrizheted a főzési hőmérsékletet, melyet a termokontroll háromszínű skálája jelez egyértelműen. A termokontroll mutatója az edény előmelegítése során a sárga, az optimális főzési hőmérséklet elérése esetén a zöld, túlhevítés esetén pedig a piros skálatartományában látható. A termokontroll segítségével könnyedén ellenőrzésed alatt tarthatod a főzési folyamat és biztos lehetsz abban, hogy az ételek nem égnek oda, tökéletes hőfokon készülnek el, és ennek köszönhetően megtartják értékes tápanyagtartalmukat és biológiai jellemzőiket.
Miért válaszd a Zest by Zepter edényeket?
- Modern dizájn: Lenyűgöző szépség, mely a te konyhádhoz is tökéletesen illeszkedik
- Egészségközpontú főzés: Főzz minimális olajjal vagy anélkül, őrizd meg a tápanyagokat és élvezd a természetes ízeket.
- Energiahatékonyság: A korszerű főzési technológiával időt és energiát takaríthatsz meg
- Tartósság: A prémium 316L ötvözet rendkívüli tartósságot biztosít
Akár profi szakács vagy, akár csak a családodnak főzöl, a Zest edényekkel minden étel alkotássá válik a kezeid alatt. Bármilyen főzési módszert is választasz, a Zest edényekkel könnyedén készíthetsz egészséges, tápanyagokban gazdag és ízletes ételeket.